São Brás de Alportel recebeu mais de 25 mil visitantes que
se deslocaram à Feira da Serra de 25 a 27 de julho. Com uma edição dedicada ao
Pão, alimento indispensável na cozinha mediterrânica, foram muitas as surpresas
e os momentos inesquecíveis vividos nos diversos pontos do recinto, onde não
faltou artesanato, doçaria, música, demonstrações equestres e muita animação.
No Sítio do Pão, os visitantes foram convidados a participar
numa viagem que começava no campo, na apanha do trigo, e terminava na casa do
forno, onde o pão era amassado e colocado no forno para cozer. Neste espaço, um
dos 16 do evento, foram realizadas demonstrações gastronómicas inspiradas no
pão, o convidado de honra, e diversos ateliês e workshops dedicados aos mais
pequenos, sobre a arte de amassar, a importância das sementes, e como moer
milho ou trabalhar a lã.
Pelo Encontro de Sabores passaram as melhores propostas dos
restaurantes participantes nesta edição, com deliciosos pratos típicos da Serra
do Caldeirão e na Aldeia Serrana, onde se concentraram a maior parte dos 250
stands que compuseram a Feira da Serra, encontravam-se originais peças de
artesanato, produtos inovadores elaborados a partir de matérias-primas
naturais, doçaria tradicional e até os saborosos enchidos. A pensar nos mais
pequenos e em toda a família, a Feira da Serra reservou igualmente um espaço
dedicado às crianças no Sítio dos Curiosos, com jogos tradicionais,
insufláveis, pinturas faciais, manobras de cordas e até um mini campo de
paintball, entre muitas outras surpresas, sem esquecer o Sítio dos Animais e o
stand da Quinta do Peral.
Batismos de equitação, Dressage, Sevilhanas, Garrochas de
Fogo e Cavalhadas à Antiga fizeram do Picadeiro um dos locais de passagem
obrigatória deste certame, maravilhando o público com o talento dos cavalos e a
ousadia dos cavaleiros, conseguindo embelezar ainda mais as noites da Feira da
Serra. Momentos musicais, sessões de Zumba e Pump, demonstrações de dança
contemporânea, Hip Hop, ou de defesa pessoal animaram as noites no palco
sonoridades, enquanto complemento ao palco principal que ao longo dos três dias
recebeu a banda algarvia Iris, o finalista do concurso Fator X, José Freitas e
um dos ícones da música portuguesa, José Cid. Na sua 23ª edição, a Feira da
Serra recebeu ainda o Mocho, a Mascote de Defesa das Florestas, que procurou
sensibilizar o público para a importância de respeitar o meio ambiente e a
nossa serra e de prevenir a ocorrência de fogos florestais.
Ao fim de três dias de muitas atividades, centenas de
participantes e milhares de visitantes, a Feira da Serra volta a provar que é
um lugar de experiências que ficam na memória, enquanto divulga o concelho de
São Brás de Alportel, a cultura e as tradições da serra algarvia, num espaço
feito à medida de toda a família e para todas as idades, e prometendo regressar
no próximo com mais e melhores propostas.