O ambiente começou a aquecer com a dança dos alunos do
Gymnasium e com os praticantes de dança de salão do grupo Dance Point. Enquanto
se ultimavam os preparativos, a música e a dança abriam o apetite e animavam os
convivas que se deslocaram ao pavilhão «Os Olhanenses» para um domingo
diferente.
Os vários tipos de bolo-rei, com destaque para o de
alfarroba, a novidade deste ano, foram provados pelos populares mediante a
contribuição simbólica de uma moeda para ajudar uma instituição de
solidariedade social do concelho, depois de o presidente da Câmara Municipal de
Olhão, António Pina ,
o presidente da Assembleia Municipal Daniel Santana, a vereadora Gracinda
Rendeiro e o presidente da Junta de Freguesia de Olhão, Luciano de Jesus, terem
simbolicamente inaugurado a festa deste ano, cortando a primeira fatia de bolo-rei,
ao lado do mentor desta iniciativa, chef Filipe Martins.