Numa iniciativa apoiada pela Câmara Municipal de Vila do
Bispo e pela Direção Regional de Cultura do Algarve, a Fortaleza de Sagres
recebeu, no dia 3 de setembro, a visita de 95 especialistas e investigadores
vindos de Itália, do Egipto, da Palestina, da Espanha, do Líbano e de Portugal,
integrados na «Magical Mistery Tour», ligados à divulgação da Dieta
Mediterrânica e que estarão no III Festival Internacional SlowMed que tem lugar
na cidade de Tavira, entre 4 e 6 de setembro. Este certame tem como objetivo
promover a comida saudável da zona do Mediterrâneo enquanto meio de diálogo e
de aproximação cultural.
Na monumental Fortaleza de Sagres, o grupo apreciou o mágico
pôr-do-sol com especial interesse, sendo depois recebido pelo presidente da
Câmara, Adelino Soares. Seguiram-se momentos de degustação e apreciação de
ostras, perceves, queijos de figo, vinhos e licores, elogiados por todos os
presentes pela sua qualidade, sabor e excelência. Após uma breve abordagem de
carácter histórico e cultural acerca da importância de Sagres no contexto do
mundo mediterrânico e da importância do perceve enquanto aspeto cultural de
Vila do Bispo, por parte do técnico Artur de Jesus, o grupo foi presenteado com
algumas lembranças do nosso Concelho.
Entre a comitiva contavam-se chefs, film makers, nutricionistas, especialistas em comunicação, investigadores, consultores, coordenadores de projetos e outros convidados de seis países que durante os dias do Festival, a decorrer em Tavira debatem, aprofundam e promovem a Dieta Mediterrânica enquanto estilo de vida saudável, num vasto programa de atividades. Esta importante iniciativa organizada pela «In Loco Association» contou com o importante apoio da Associação de Marisqueiros de Vila do Bispo – Costa Vicentina, da AquaSacrum, do Restaurante Eira do Mel (Vila do Bispo), do Restaurante «O Mexilhão» (Vila do Bispo), da Sociedade Agrícola Herdade dos Seromenhos e da Herdade das Romeiras.
Entre a comitiva contavam-se chefs, film makers, nutricionistas, especialistas em comunicação, investigadores, consultores, coordenadores de projetos e outros convidados de seis países que durante os dias do Festival, a decorrer em Tavira debatem, aprofundam e promovem a Dieta Mediterrânica enquanto estilo de vida saudável, num vasto programa de atividades. Esta importante iniciativa organizada pela «In Loco Association» contou com o importante apoio da Associação de Marisqueiros de Vila do Bispo – Costa Vicentina, da AquaSacrum, do Restaurante Eira do Mel (Vila do Bispo), do Restaurante «O Mexilhão» (Vila do Bispo), da Sociedade Agrícola Herdade dos Seromenhos e da Herdade das Romeiras.
