Encontra-se patente, até 31 de janeiro, no Mercado da
Ribeira, em Tavira, a exposição itinerante «Dieta Mediterrânica – Património
Cultural Imaterial da Humanidade». Concebida pela Câmara Municipal de Tavira, a
mostra integra o conjunto de ações previstas no Plano de Salvaguarda, aprovado
pela UNESCO, e destina-se a divulgar e promover a Dieta Mediterrânica nas suas
diferentes vertentes.
A história milenar, as paisagens culturais e o ambiente, a
saúde e nutrição, os ciclos astrais, os produtos sazonais, a
candidatura/inscrição, as festividades cíclicas e a gastronomia são algumas das
temáticas desenvolvidas em 19 painéis (português e inglês). Esta inclui,
igualmente, os vídeos da candidatura aprovada e possibilita o acesso a jogos
interativos e a um painel de aromas. Neste espaço encontra-se ainda disponível
material informativo impresso em português, inglês e espanhol.
A exposição itinerante foi apresentada, em Lisboa, no
passado mês de novembro, na 2ª edição do «Portugal AGRO – Feira Internacional
das Regiões, da Agricultura e do Agroalimentar», no pavilhão do Ministério da
Agricultura e do Mar, na FIL. Entretanto, diversas instituições públicas e
privadas solicitaram já a sua apresentação para o ano de 2016.
