A cerimónia de abertura dos VII Jogos de Quelfes terá lugar, no dia 9 de abril, pelas 18h, no Pavilhão Municipal Dr. Eduardo Mansinho, dando início ao mais emblemático evento de promoção do olimpismo em Portugal, direcionado para o 1.º Ciclo do Ensino Básico. A sessão inaugural conta com a presença dos representantes dos concelhos participantes, do Presidente do Comité Olímpico de Portugal, José Manuel Constantino, e do Presidente do Comité Paralímpico de Portugal, Humberto Santos.
O programa inclui a contagem decrescente para o início dos Jogos, desfile com as bandeiras de Portugal e Espanha, hinos dos respetivos países e hino olímpico, desfile dos alunos, juramento dos participantes e juízes, visualização do vídeo da cidade de Tavira e da Estafeta Chamada para os Jogos, bem como um momento musical. A cerimónia atinge o seu ponto alto, no final, com a chegada dos atletas que transportam, desde Olhão, a chama para o acendimento da pira. 
Em ano de Jogos Olímpicos, esta edição decorre, até dia 23 de abril, em Faro, Loulé, Olhão, São Brás de Alportel, Tavira e Ayamonte, sob a chancela oficial da Academia Olímpica Internacional, do Centro Internacional da Trégua Olímpica, assim como da família olímpica e paralímpicas nacionais. No dia 17 de abril, o Município de Tavira, em parceria com o Clube Náutico, dinamiza a prática de vela, no Sítio das Quatro Águas. 230 alunos dos Agrupamentos Escolares Dr. Jorge Augusto Correia, D. Manuel I, Jardim-Escola João de Deus e Fundação Irene Rolo participam, ao longo de duas semanas, nos diferentes concelhos aderentes, em modalidades como basquetebol, atletismo, natação, futebol, andebol, boccia, lenço grego e vela.