Começa, no dia 28 julho, mais uma edição da Festa da Ria Formosa, no Parque de São Francisco, evento que se irá prolongar até dia 7 de agosto. A entrada é, como habitualmente, livre, com horário de funcionamento entre as 19h e a 01h. Durante 11 dias será possível degustar o melhor marisco oriundo da Ria Formosa e outras especialidades regionais confecionadas com base nas receitas e tradições do nosso concelho. Como habitualmente, a animação diária estará garantida por artistas locais e regionais.
Esta é já a 23ª edição de um evento organizado pela Vivmar – Associação dos Viveiristas e Mariscadores da Ria Formosa, entidade à qual a Câmara Municipal de Faro se associa mais uma vez. A festa tem vindo a crescer de ano para ano, o que levou a organização a conceber um novo espaço, mais amplo mas circunscrito, desde 2014, e que se manterá este ano com ligeiras alterações.
Com o apoio de outras entidades do concelho e da região, esta é uma iniciativa de sucesso, muito assente na capacidade de atração e agregação em torno daqueles que genuinamente trabalham na e para a Ria Formosa. Sendo o evento gastronómico de maior afluência no concelho, a expetativa da organização é de que a edição de 2016 se traduza, uma vez mais, num elevado número de visitantes – em 2015 recebeu cerca de 70 mil visitantes.