O Parque de São Francisco volta a ser o palco da Festa da
Ria Formosa, entre os dias 26 julho e 5 de agosto, em 11 dias onde se pode
provar o melhor marisco oriundo da Ria Formosa e outras especialidades locais e
regionais, confecionadas com base nas receitas e tradições do concelho de Faro.
A entrada é, como sempre, livre e o horário de funcionamento será entre as 19h
e a 01h.
A 25.ª edição deste evento organizado pela Vivmar –
Associação dos Viveiristas e Mariscadores da Ria Formosa, ao qual a Câmara
Municipal de Faro se associa novamente, continuará a apresentar um conjunto de
artistas nacionais, regionais e locais, que irão abrilhantar uma festa que se
espera venha a ser a maior de sempre, no seguimento do enorme crescimento que
tem registado ano após ano. E, de facto, a Festa da Ria Formosa é hoje uma referência
regional e um dos principais certames gastronómicos do país.
O sucesso deste evento é garantido por todos os que
escolheram a Ria Formosa para desenvolver as suas atividades, a elevada qualidade
e a frescura dos produtos que estas águas proporcionam, que, depois de confecionados
segundo as tradições seculares da região, são colocados à disposição dos
visitantes.