Com o objetivo de criar um plano alimentar estratégico para o Concelho de Tavira acontece, no dia 22 de março, entre as 9h30 e as 12h30, no Mercado Municipal de Tavira, uma Oficina para o Fortalecimento da Rede Alimentar Local. Trata-se de uma oficina interativa, com recurso a dinâmicas de grupo, que tem por intuito realizar um breve diagnóstico sobre os produtores e os consumidores do concelho, listando produtos, observando desafios e identificando metas, ferramentas e potenciais cenários com o fim de fortalecer o sistema alimentar do território.
A facilitação da oficina é feita por Jorge Gonçalves, doutorado em Economia, investigador, fundador da Cooperativa Integral Minga, formador de cursos de como criar cooperativas integrais, consultor de vários projectos cooperativos e consultor de sistemas alimentares de base local. A iniciativa que se insere no projecto MEDadap Tavira: Agroecologia em Contexto Mediterrânico é organizada pela Al-Bio – Associação Agroecológica do Algarve e conta com o apoio do Município de Tavira.
A iniciativa é gratuita e aberta à participação de todos, devendo a inscrição ser feita em https://forms.gle/tBfF22mGnR4YzWgj6.
