Regressa, de 13 a 15 de fevereiro, o Fim de Semana com Sabor a Laranja. A iniciativa promovida pelo Município de Silves dedica três dias à gastronomia da laranja de Silves, enaltecendo as características de qualidade únicas da rainha do pomar e demais citrinos produzidos no concelho de Silves.
Até ao dia 19 de janeiro, os restaurantes da cidade de Silves têm oportunidade de aderir à 10.ª edição do evento, devendo para o efeito formalizar a inscrição com o preenchimento do formulário e respetivo envio para o endereço de correio eletrónico capitaldalaranja@cm-silves.pt. Para a participação é obrigatório que cada restaurante disponibilize aos clientes, durante os três dias do evento, um prato principal e sobremesa confecionados com laranja, assim como a integração na ementa de, pelo menos, uma bebida produzida no concelho (Vinho de Silves ou cerveja).
O evento associado à Mostra Silves Capital da Laranja é uma importante referência na promoção e valorização da Laranja de Silves, contribuindo, igualmente, para impulsionar a procura turística local, durante a época baixa. A ficha de inscrição e as normas de participação estão disponíveis em https://www.cm-silves.pt/pt/noticias/32692/inscricoes-de-restaurantes-no-%E2%80%9C10-fim-de-semana-com-sabor-a-laranja%E2%80%9D-abertas-ate-19-de-janeiro.aspx.
