Entre 30 de março e 5 de abril, Vila Real de Santo António acolhe a primeira edição da Rota Gastronómica «Do Mar p’ra Mesa», uma iniciativa do Centro Comercial a Céu Aberto e do Município de Vila Real de Santo António que visa promover a tradição piscatória e as especialidades culinárias locais. Participam 18 restaurantes na área do Centro Comercial a Céu Aberto (zona histórica da cidade) e da Avenida da República, com uma vasta seleção de tapas no menu. A iniciativa proporciona a residentes e visitantes uma viagem pelos sabores regionais que combina tradição e inovação, culminando numa experiência única e irresistível.
Durante a semana da Páscoa, será possível saborear várias tapas temáticas «Do Mar p’ra Mesa», representativas da tradição culinária ligada ao mar e ao Rio Guadiana, destacando-se o peixe fresco, o atum, o marisco e os pratos tradicionais da região. Cada tapa tem o valor de 3 euros, oferecendo uma experiência acessível e saborosa. Ao visitar um dos restaurantes aderentes e consumir uma tapa do menu «Do Mar p’ra Mesa», cada participante receberá um carimbo no passaporte da rota. Para se habilitar ao sorteio dos prémios, é necessário reunir cinco carimbos e entregar o passaporte, devidamente preenchido, na Câmara Municipal de Vila Real de Santo António ou no Posto de Turismo de Vila Real de Santo António, até cinco dias após o término do evento.
A participação é gratuita e aberta a todas as pessoas com idade igual ou superior a 18 anos, residentes ou não residentes no concelho. Apenas será atribuído um carimbo por restaurante, independentemente do número de tapas consumidas. Em sorteio, estão os seguintes prémios: 1.º – Voucher de um fim de semana num alojamento do concelho, para duas pessoas; 2.º – Voucher de uma refeição num restaurante participante, para duas pessoas; 3.º – Voucher de 30 por cento de desconto num estabelecimento/alojamento/restaurante do Centro Comercial a Céu Aberto (CCCA); 4.º – Voucher de 20 por cento de desconto num estabelecimento/alojamento/restaurante do CCCA.
Durante toda a iniciativa, será também eleita a melhor tapa da rota, por votação através de um formulário eletrónico disponível em QR Code, sendo que cada participante poderá votar uma única vez por estabelecimento. A avaliação terá em conta critérios como qualidade e sabor, criatividade e apresentação, valorização dos produtos do mar e dos ingredientes regionais, bem como a experiência culinária global. O restaurante vencedor será reconhecido institucionalmente como «Melhor Tapa da Rota Gastronómica Do Mar p’ra Mesa», podendo ainda ser convidado a participar em futuras ações promocionais do município.
A iniciativa visa afirmar o concelho de Vila Real de Santo António como destino de referência, valorizando as tradições culturais, impulsionando a economia local e promovendo o turismo ligado à gastronomia e aos produtos regionais. Pretende ainda promover a cozinha local, destacando o receituário regional e os produtos do concelho, dinamizar os restaurantes aderentes e criar uma rede de espaços que ofereçam experiências autênticas, capazes de atrair turistas e visitantes ao concelho.
