A Odiana promove a Feira do Borrego e da Pastorícia, inserida no projeto Agrosocial, no dia 16 de maio, em Farelos, freguesia de Giões. O evento pretende afirmar-se como um espaço estratégico de valorização dos produtos locais e de cooperação entre os agentes do setor.
A programação arranca no dia 15 de maio, em Giões, com a realização de uma conferência temática nas instalações do Agrupamento de Defesa Sanitária (ADS) de Alcoutim. O seminário reunirá especialistas, produtores e agentes do setor num espaço dedicado à partilha de conhecimento, reflexão e construção de novas oportunidades para o futuro do mundo rural e da pastorícia.
No dia 16 de maio, o evento ruma à localidade de Farelos para a celebração da Feira, delineada com o objetivo de criar oportunidades concretas de visibilidade e posicionamento de mercado para os produtos locais. A iniciativa aposta na promoção do intercâmbio de contactos e na criação de alianças estratégicas, potenciando a integração da produção regional em circuitos comerciais mais amplos e incentivando o trabalho em rede para a afirmação da economia social transfronteiriça. Ao longo do certame em Farelos, o foco estará na valorização dos saberes tradicionais, com uma mostra de produtos agroalimentares de excelência e artesanato, onde o borrego assume o papel de protagonista gastronómico.
A organização desta Feira Agroalimentar Transfronteiriça conta com a colaboração da Associação dos Amigos dos Farelos e Clarines e com o apoio institucional do Município de Alcoutim e da Junta de Freguesia de Giões. Esta união de esforços sublinha o compromisso das entidades locais em dinamizar as economias de proximidade e combater o despovoamento através do empreendedorismo jovem e da inovação setorial.
O projeto 0297_AGROSOCIAL_5_E tem como objetivo principal criar um ecossistema de economia social no setor agroalimentar, fomentando o empreendedorismo jovem e a revitalização dos territórios de cooperação entre Portugal e Espanha.
