O Museu Municipal de Tavira retoma o projeto «Cabaz do Mar» com uma nova proposta dedicada ao universo das salinas de Tavira. A atividade realiza-se no dia 31 de maio, às 10h30.
O «Cabaz do Mar» consiste em visitas orientadas por produtores e produtoras locais, que partilham os seus conhecimentos sobre o trabalho ligado ao mar, os seus produtos e os saberes mediterrânicos transmitidos de geração em geração. Nesta edição, os participantes serão guiados por Licínio Adriano, das Salinas dos Herdeiros de Rui Simeão, numa visita que dará a conhecer todo o processo artesanal de produção do sal, desde a limpeza dos tanques até à recolha da flor de sal. A iniciativa pretende valorizar as técnicas tradicionais e os saberes associados a este produto emblemático de Tavira, reconhecido com Denominação de Origem Protegida (DOP). No final, cada participante receberá um cabaz com produtos selecionados de sal e flor de sal.
A atividade tem a duração aproximada de duas horas e o valor de 6 euros/pessoa, sendo que as crianças até aos 12 anos não pagam (Pagamento efetuado diretamente ao produtor no local). A inscrição é obrigatória, até 28 de maio, podendo o Museu Municipal de Tavira ser contactado por 281 320 568 e dietamediterranica@cm-tavira.pt.
