O Porto de Pesca de Olhão recebeu, no dia 4 de maio, um evento inédito no país, o «Maguro Seri», o primeiro leilão de atum rabilho, promovido pela Nutrifresco e pela Tunipex, com o apoio da Docapesca. A ação, que assinalou a abertura oficial da safra deste ano no Algarve, contou com a presença do presidente da Câmara Municipal de Olhão, Ricardo Calé, da diretora de Portos e Lotas da Região Sul, Rosa Cavaco, e do Comandante do Porto de Olhão, Pedro de Palma, além de representantes do Grupo de Ação Local (GAL) Pesca Sotavento Algarve, da Direção-Geral de Alimentação e Veterinária e da Direção-Geral de Recursos Naturais, Segurança e Serviços Marítimos (DGRM).

O destaque do leilão foi um exemplar de atum rabilho com 238 quilos e cerca de 2,5 metros, capturado através da técnica tradicional da armação – um método sustentável e milenar que faz parte da identidade algarvia. À semelhança dos leilões japoneses, a disputa envolveu vários restaurantes de topo, sendo o lance vencedor, na ordem dos 10 mil euros, feito pelo resort Pine Cliffs. 


Mais do que uma venda, o evento procurou valorizar a qualidade do atum da costa portuguesa e divulgar a arte da armação, preservada há décadas pela Tunipex. Os participantes assistiram ao desembarque, conheceram os critérios de avaliação do peixe e acompanharam uma demonstração de corte, culminando num almoço com diferentes abordagens gastronómicas ao atum. Com uma vertente solidária, 10 por cento do valor arrecadado foi destinado ao RIAS (Centro de Recuperação e Investigação de Animais Selvagens) e à associação Somos Esperança, ambos localizados em Olhão, reforçando o compromisso ambiental e social da iniciativa.

A estreia deste leilão marca um novo capítulo na promoção da pesca sustentável e da gastronomia nacional, aproximando Portugal de práticas internacionais e celebrando um dos seus recursos marinhos mais emblemáticos.