O projeto Sal C, liderado pelo instituto BlueZ C da Universidade do Algarve, realizou o evento de encerramento das suas atividades em Castro Marim, assinalando a conclusão de uma iniciativa científica de três anos que conduziu uma investigação pioneira sobre o papel das salinas tradicionais no sequestro de carbono. O projeto demonstrou como estes ambientes marinhos se tornaram uma ferramenta fundamental no combate às alterações climáticas, ao mesmo tempo que melhoram a qualidade do sal artesanal.
O Sal C recebeu o Prémio Promove — financiado pelo BPI e pela Fundação La Caixa —, sendo reconhecido como um projeto de excelência na investigação em regiões de baixa densidade populacional. Durante quase três anos, o professor Rui Santos, especialista de renome mundial em ecologia marinha, transformou as salinas MadeInSea, em Castro Marim, num laboratório vivo.
O projeto demonstrou o sucesso de um viveiro de ervas marinhas — cultivando plantas capazes de capturar carbono de forma muito mais eficiente do que as florestas terrestres e atuando como verdadeiros sumidouros de «carbono azul». Através deste modelo transfronteiriço de economia circular, o projecto Sal C visa, não só restaurar o ecossistema, mas também impulsionar a cadeia de valor da indústria salineira, pois as pradarias de ervas marinhas filtram os poluentes e os microplásticos da água, garantindo um sal de pureza excecional.
No evento de encerramento do projeto, Filomena Sintra, presidente da Câmara Municipal de Castro Marim, destacou “a importância destas ações para dinamizar a economia local, bem como o valor das iniciativas de sensibilização dirigidas aos alunos e ao público em geral”. Para além do seu trabalho científico, o projeto tem também apostado na divulgação e no envolvimento — envolvendo não só a comunidade científica e os profissionais do setor da produção de sal, mas também as comunidades educativas e outros públicos-alvo. As iniciativas de divulgação incluíram a produção de folhetos, um vídeo e uma exposição fotográfica, para além de uma atuação ativa em diversas plataformas de redes sociais ao longo da duração do projeto.
O projeto Sal C é liderado pelo Instituto BlueZ C, da Universidade do Algarve, e está a ser realizado nas salinas MadeInSee, em Castro Marim. Conta com o financiamento da Fundação La Caixa BPI, o apoio financeiro da Câmara Municipal de Castro Marim e a colaboração estratégica da Eurocidade do Guadiana. Esta última facilita a divulgação internacional do projeto, visando viabilizar a replicação do modelo noutros locais de Espanha e Portugal e, assim, multiplicar o seu impacto social e económico.
